Herbstrezept

Der Herbst nähert sich mit riesigen Schritten, nach diesem heißen Sommer fühlt sich für mich alles unter 20*C eiskalt an! Da hilft eigentlich nur ein wärme von innen. Warmes Essen bietet sich da besonders gut an und erst recht Kürbis! Am liebsten in allen Variationen, als Suppe, als Brot, gebacken aus dem Ofen,… hier gibt es regelmäßig Kürbisrisotto. Praktischer Weise lässt es sich Kürbisrisotto toll vorbereiten, die Zutatenliste ist kurz und alles gut lagerbar.Read More →